Kesennuma fishing port

Le port de Kesennuma est un port de peche commercial dans le nord-est du Japon avec plusieurs zones d'amarrage, des installations de traitement et un complexe de marche pour la distribution de produits marins. Le site comprend des sections pour l'entreposage, le tri et la vente des prises provenant des eaux locales et lointaines.

Le port a ete entierement reconstruit apres que le tsunami de 2011 ait detruit les navires et les installations le long de la cote. Cette reconstruction a permis une modernisation complete de l'infrastructure et des systemes operationnels.

Le marche ouvre chaque aube et revele comment les methodes de peche et les techniques de transformation continuent de structurer la vie du port. Les visiteurs observent les rythmes et les routines qui connectent la communaute a la mer a travers des generations de travail maritime.

Visitez tot le matin quand les activites du marche aux poissons sont les plus actives et que vous pouvez observer les pecheurs et les vendeurs au travail. Une visite en debut de matinee offre la meilleure occasion d'experimenter le rythme de travail du port.

Le port se specialise dans le traitement des ailerons de requin avec des installations dediees qui manipulent differents produits de requin ainsi que le thon et autres fruits de mer. Cette specialisation en fait l'un des principaux ports de la region pour cette denree particuliere.