奧藤酒造鄉土館

Le Musée de la Brasserie Okuto présente des équipements traditionnels de brassage, des documents historiques et des collections illustrant l'évolution des méthodes de production du saké.

Le musée occupe les bâtiments d'une ancienne brasserie de saké qui fonctionnait à Fukuyama depuis l'époque Edo, préservant les traditions régionales de brassage.

Les visiteurs peuvent observer le cycle complet de production du saké à travers des expositions détaillées montrant le lien entre la culture du riz et les techniques de brassage.

Le musée est ouvert tous les jours de 10h00 à 17h00, proposant des visites guidées en japonais et des séances de dégustation des variétés régionales de saké.

Chaque section du musée contient des outils et équipements originaux disposés pour reproduire la configuration exacte de l'espace de travail des artisans du saké.

Coordonnées GPS : 34.76669,134.43061

Dernière mise à jour : 4 avril 2025 à 17:22