Tobacco and Salt Museum, Musée d'entreprise à Yokokawa, Japon
Le Tobacco and Salt Museum est un musée d'entreprise à Yokokawa, au Japon, présentant des artefacts industriels, des procédés de fabrication et des informations scientifiques sur la culture du tabac et la production de sel dans l'histoire japonaise. Les salles s'étendent sur plusieurs étages, reliant des outils historiques à des présentations modernes et des éléments interactifs.
Le musée a ouvert ses portes en novembre 1978 pour documenter l'évolution du commerce du tabac depuis son introduction au Japon en 1600 et les techniques de production du sel. La collection s'est enrichie grâce aux dons d'anciennes entreprises de monopole d'État qui ont géré les deux industries pendant des siècles.
Les expositions présentent les méthodes traditionnelles de récolte du sel développées durant la période Jōmon, reflétant l'adaptation japonaise à des conditions climatiques spécifiques pour la conservation des aliments. Ces techniques ont façonné les habitudes alimentaires et le commerce dans tout l'archipel pendant des millénaires.
Le musée accueille les visiteurs du mardi au dimanche entre 10h et 18h, avec des tarifs d'entrée de 100 yens pour les adultes et 50 yens pour les étudiants. La plupart des zones d'exposition sont accessibles, et des étiquettes en anglais complètent les explications en japonais dans les galeries principales.
Le bâtiment du musée, conçu par Yasui Architects & Engineers, combine la préservation du patrimoine industriel avec des espaces d'exposition modernes dans le quartier de Sumida. L'architecture reflète l'esthétique fonctionnelle de l'histoire industrielle qu'elle préserve, utilisant des plans ouverts qui rappellent les usines et entrepôts.
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