Genzano di Roma, Ville médiévale dans la Ville métropolitaine de Rome, Italie
Genzano di Roma s'élève sur un plateau volcanique surplombant le lac Nemi, entouré de murs de pierre qui suivent la voie Appienne antique. La vieille ville présente des ruelles médiévales étroites qui s'ouvrent sur des places plus larges, tandis que des bâtiments plus récents du 17e siècle occupent les zones adjacentes.
Les moines cisterciens ont construit un château ici en 1235 après que le pape Lucius III leur ait accordé le territoire vers 1183. Cette forteresse précoce a façonné l'établissement et en a formé le cœur pendant des siècles.
Le festival Infiorata remplit les rues de tapis floraux élaborés chaque juin, tradition que les habitants maintiennent depuis 1778. Les visiteurs peuvent observer comment les résidents arrangent soigneusement les fleurs dans toute la vieille ville.
Le centre-ville se divise en deux sections : le quartier médiéval et un district plus récent du 17e siècle, reliés par des places publiques. Le terrain est vallonné, donc des chaussures robustes rendent la marche plus confortable.
Le pain de Genzano bénéficie d'une indication géographique protégée et est connu pour sa croûte croustillante et son intérieur moelleux. La ville a mérité le titre de Cité du Pain grâce à cette spécialité.
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