Minoterie Charrier, Moulin historique à Bar-sur-Seine, France.
Le Moulin de Bar-sur-Seine est un moulin a grain avec une structure a colombages sur cinq niveaux qui s'eleve au-dessus du fleuve et repose sur un systeme de soutien en pierre presentant quatre arches basses enjambant l'eau. Le batiment s'appuie directement sur cette structure de soutien et forme une unite integree avec le cours d'eau.
L'installation originale date du 11e siecle mais a ete substantiellement reconstruite au 19e siecle. Elle a fonctionne comme moulin a grain jusqu'a sa fermeture en 1925.
Le moulin represente l'artisanat industriel enracine dans cette partie de la region Champagne et est devenu un symbole de preservation des structures industrielles historiques. Les visiteurs peuvent encore voir la construction en bois caracteristique qui etait typique des operations riveraines de cette region.
Le site peut etre explore sous plusieurs angles, la structure du pont en pierre offrant les meilleures vues pour les photographies. Il est conseille de visiter par temps sec car les alentours peuvent devenir glissants par humidite.
Le batiment a ete equipe de turbines en 2010 et continue de generer de l'electricite vendue au distributeur local. Ces revenus aident a financer les travaux de preservation continus de la structure.
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