Forcalquier, Commune médiévale dans les Alpes-de-Haute-Provence, France
Forcalquier est une commune des Alpes-de-Haute-Provence située entre les massifs de Lure et du Luberon. Des maisons en pierre et des fontaines gothiques bordent les ruelles étroites qui montent à travers le centre ancien.
Forcalquier fut capitale de la Haute-Provence au Moyen Âge et frappa sa propre monnaie. La ville devint un centre administratif important pour la région environnante.
L'Université Européenne des Senteurs et Saveurs occupe le Couvent des Cordeliers, proposant des formations spécialisées sur les aromatiques et les plantes locales.
Le marché du lundi matin remplit la place du Bourguet et les rues voisines avec des étals vendant des produits régionaux. C'est le plus grand marché hebdomadaire du département.
La chapelle Notre Dame de Provence abrite l'un des rares carillons manuels encore en activité en Provence. Le carillonneur contrôle l'instrument par une technique de frappe particulière.
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