Koskenkorva distillery

La distillerie de Koskenkorva est une installation de production industrielle a Ilmajoki qui transforme les grains en alcools et amidon. Le complexe comprend plusieurs batiments de traitement, des zones de stockage et un musee attenant.

L'installation s'est imposee comme un producteur majeur d'alcools finlandais et a etabli Koskenkorva comme boisson nationale. Son histoire montre comment une distillerie locale est devenue une marque reconnue a l'echelle nationale.

Le musee presente l'evolution de la production d'alcool finlandaise, de la distillation domestique a la methode industrielle contemporaine. Les visiteurs decouvrent comment cette activite a forge les traditions de consommation du pays.

L'installation fonctionne continuellement tout au long de l'annee selon des procedures planifiees, les visiteurs doivent donc prevoir a l'avance et se preparer aux changements climatiques. Le musee est plus accessible que les zones de production et necessite generalement moins de preavis.

L'installation produit un amidon de grain specialise qui depasse la production d'alcools pour servir comme agent liant dans l'industrie papetiere et comme aide a la fermentation dans la production de biere. Ce sous-produit de la fabrication d'alcool est devenu economiquement significatif en soi.

Emplacement : Ilmajoki

Coordonnées GPS : 62.68504,22.46459

Dernière mise à jour : 11 décembre 2025 à 12:07