Alcurrucén, Élevage de taureaux à Navalmoral de la Mata, Espagne.
Alcurrucén est un élevage de taureaux de combat espagnols qui s'étend sur plusieurs propriétés dans les provinces de Cáceres et Tolède. L'exploitation se concentre sur l'élevage et l'entretien de ces animaux selon des normes d'élevage établies.
L'exploitation a été fondée en 1953 par Juan Sánchez Tabernero, qui a acquis des propriétés de Lorenzo Rodríguez et créé une nouvelle ligne d'élevage. Un changement significatif s'est produit en 1982 avec l'introduction des lignées de Carlos Núñez, établissant sa fondation génétique actuelle.
L'élevage est étroitement lié aux traditions espagnoles de la corrida et montre comment les éleveurs locaux maintiennent des traits physiques spécifiques comme les profils droits et les cornes fines. Les visiteurs peuvent comprendre l'importance de ces caractéristiques en observant les animaux dans leur environnement naturel.
La propriété s'étend sur plusieurs sites dans deux provinces différentes, il est donc préférable d'organiser les visites à l'avance auprès des exploitants. Le meilleur moment pour observer les animaux est pendant les mois les plus chauds quand ils passent plus de temps dans les pâturages ouverts.
Le cheptel a subi une refonte complete en 1982 quand de nouvelles lignes genetiques ont ete introduites qui ont marque l'apparence et les performances des animaux d'aujourd'hui. Cette transformation montre comment les decisions d'elevage individuelles peuvent modifier le caractere d'un troupeau entier au fil des generations.
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