Askut, Forteresse archéologique près de la Deuxième Cataracte du Nil, Égypte
Askut est une forteresse rectangulaire près de la deuxième cataracte du Nil en Égypte, d'environ 77 mètres sur 87 avec des murs défensifs dépassant les 5 mètres d'épaisseur. La structure contient plusieurs chambres de stockage et d'habitation, montrant qu'elle servait à la fois de poste militaire et de lieu de résidence pour les familles.
Construite pendant le Moyen Empire par le pharaon Sésostris III, la forteresse faisait partie d'un réseau défensif contrôlant le commerce entre l'Égypte et la Nubie. Au fil du temps, elle a évolué d'un poste purement militaire à un établissement mixte soutenant l'administration et la vie domestique.
Le site révèle comment les habitants égyptiens et nubiens ont cohabité et partagé leurs savoir-faire au quotidien. Les objets retrouvés montrent que les deux groupes travaillaient ensemble dans les mêmes activités.
Le site se trouve dans un endroit isolé le long du Nil avec des îles rocheuses et des rapides à proximité, rendant l'accès très difficile. Les visiteurs doivent planifier soigneusement et chercher des conseils locaux sur les meilleures saisons et routes pour atteindre ce lieu en toute sécurité.
Les fouilles ont mis au jour des preuves de la production de pain et de bière à l'intérieur de la forteresse, montrant comment les gens fabriquaient les aliments du quotidien sur place. Ces découvertes révèlent que les résidents ne dépendaient pas entièrement de l'approvisionnement extérieur mais produisaient la nourriture eux-mêmes.
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