Wivex, Restaurant aux Jardins de Tivoli, Danemark
Wivex etait un restaurant occupe un emplacement en coin du batiment de facade du jardin Tivoli, donnant sur la rue Vesterbrogade au centre de Copenhague. L'etablissement proposait des repas dans un endroit prominent qui en faisait un lieu de reunion bien connu de la ville.
Fonde en 1880 par Carl Christian Wivel, l'etablissement a change son nom en Wivex en 1931 en raison des droits des noms de famille. Le batiment original a ete demolit en 1964 pour faire place a de nouvelles structures concues par l'architecte Preben Hansen.
Le restaurant était un lieu de rassemblement pour la musique en direct a Copenhague, ou Danmarks Radio diffusait des concerts de midi avec diverses orchestres des annees 1930 aux annees 1950. Ces retransmissions attiraient les amateurs de musique de toute la ville qui venaient vivre les performances en personne.
Le restaurant etait facile d'acces a un emplacement en coin directement face a l'entree principale des Jardins Tivoli. Les visiteurs pouvaient acceder a l'endroit sans entrer dans le parc d'attractions ni payer de frais d'entree.
En mars 1954, le restaurant a accueilli une combinaison insolite de restauration et d'exposition automobile dans ses locaux. Les clients pouvaient savourer des repas tout en regardant les modeles automobiles recemment introduits en exposition.
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