Essenbæk Abbey, Benedictine monastery in Denmark
Essenbæk Abbey était un monastère au Danemark fondé par un noble nommé Stig Tokesen Hvide et transféré à un nouveau site près d'une petite colline appelée Holmen. Les moines géraient de vastes terres et des fermes avec des moulins à eau, ce qui apportait au monastère une richesse considérable dans la région.
Le monastère a été fondé par Stig Tokesen Hvide et après sa mort vers 1151, il a été transféré à un meilleur emplacement où il a prospéré avec le soutien de la riche famille Hvide. Au 16e siècle, le roi du Danemark a cherché à contrôler les riches terres du monastère, ce qui a entraîné son déclin et son abandon éventuel vers la fin du siècle.
Le monastère était un lieu de pèlerinage important, en particulier grâce au puits de Saint Laurent près d'Assentoft, qui attirait des visiteurs à certains jours. Les moines entretenaient des liens étroits avec la population locale et recevaient régulièrement des pèlerins qui croyaient au pouvoir curatif de l'eau.
Le site se situe sur un terrain plat avec des sols sablonneux et des zones adjacentes de marais et de prairies, ce qui facilite l'accès. Les visiteurs doivent savoir que seules les fondations souterraines et les découvertes archéologiques des bâtiments originaux subsistent, donnant une idée de la disposition du cloître et des structures environnantes.
Les archéologues des 19e et 20e siècles ont découvert d'anciennes colonnes égyptiennes sur le site, apportées au Danemark il y a de nombreux siècles et transférées ultérieurement au parc de Stenalt puis à la ville de Randers. Ces artefacts inhabituels révèlent les connexions commerciales lointaines du monastère à travers les continents.
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