Boller, Château médiéval près du fjord de Horsens, Danemark
Boller est un château médiéval situé près du fjord d'Horsens, au Danemark, dont les quatre ailes s'organisent autour d'une cour centrale. Le domaine qui entoure le bâtiment comprend des jardins plantés d'arbres fruitiers, de figuiers et de parterres d'herbes et de fleurs.
Le château est mentionné pour la première fois en 1350 comme propriété d'Otte Limbek, avant de passer entre les mains de plusieurs familles nobles danoises, dont la dynastie Rosenkrantz. Chaque nouveau propriétaire a laissé sa marque sur l'aspect et l'usage du domaine au fil des siècles.
Les jardins sont divisés en plusieurs zones distinctes, dont une section de style japonais avec un petit lac qui tranche nettement sur le reste des plantations. En se promenant dans le domaine, on passe naturellement d'une zone à l'autre, entre herbes médicinales, arbres fruitiers et fleurs colorées.
Le bâtiment du château n'est pas accessible aux visiteurs, mais les jardins peuvent être visités d'avril à octobre. Il vaut mieux porter des chaussures confortables, car le domaine est grand et comprend plusieurs zones à parcourir à pied.
Le domaine abrite un chêne creux estimé à environ 1000 ans, ce qui en fait un vestige de l'époque viking. Depuis les abords de cet arbre, les visiteurs peuvent apercevoir le fossé, où de grandes carpes se déplacent dans l'eau.
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