Bullerei, Restaurant dans le quartier Sternschanze, Hambourg, Allemagne.
Bullerei occupe un ancien bâtiment d'abattoir, intégrant des éléments industriels transformés en espace de restauration avec des murs de briques apparentes.
Le restaurant a ouvert au début des années 2000 sous la direction des chefs Tim Mälzer et Patrick Rüther, transformant un espace industriel.
L'établissement fusionne les traditions culinaires allemandes avec des influences internationales, servant des plats qui reflètent le lien de Hambourg avec la gastronomie mondiale.
Situé en face de la station Sternschanze, le restaurant est ouvert de midi à 16 heures pour le déjeuner et rouvre à 17 heures pour le dîner.
Le restaurant conserve son caractère industriel d'origine tout en fonctionnant comme monument historique protégé et établissement gastronomique moderne.
Emplacement : Altona
Accessibilité : Accesible en silla de ruedas
Adresse : Lagerstraße 34b, 20357 Hamburg 20357
Téléphone : +494033442110
Site web : https://bullerei.com
Coordonnées GPS : 53.56313,9.96615
Dernière mise à jour : 5 mars 2025 à 14:24
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