Eiskeller, Cave à glace historique au Campus Westend, Frankfurt, Allemagne
L'Eiskeller Affenstein est une structure cylindrique en pierre située sur le Campus Westend, haute d'environ sept mètres avec un diamètre d'environ cinq mètres. L'intérieur présente des blocs de pierre régulièrement disposés, tandis que l'extérieur affiche des surfaces plus rugueuses, et la chambre intérieure en forme de cône a été conçue pour conserver efficacement la glace.
Cette structure a été construite en 1859 dans le cadre d'un établissement psychiatrique dirigé par Heinrich Hoffmann. Au cours du 19e siècle, la cave a servi à des fins médicales et reflète l'évolution des approches thérapeutiques de l'époque.
La structure représente l'évolution des pratiques médicales à Frankfurt, où le stockage de glace jouait un rôle dans les méthodes de traitement psychiatrique.
La cave à glace est située dans le bâtiment de la Bibliothèque des Sciences Sociales et de Psychologie de l'Université de Francfort. Les visiteurs doivent prévoir leur visite pendant les heures d'ouverture de la bibliothèque et peuvent explorer la structure dans son contexte institutionnel original.
Le systeme de triple porte a l'entree a ete deliberement concu pour minimiser l'echange direct d'air et maintenir des temperatures stables a l'interieur. Cette solution d'ingenierie demontre comment la construction a ete soigneusement planifiee pour son objectif principal de stockage de glace.
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