Bierhaus Siechen, Brasserie historique à Berlin, Allemagne.
Bierhaus Siechen etait une brasserie de cinq etages situee a Behrenstraße, avec un revetement en pierre et des poutres de renfort en acier. Le batiment offrait de la place pour plus de cent clients repartis dans plusieurs salles et niveaux.
L'etablissement a ete construit en 1883 et a fonctionne comme lieu de rencontre pendant des decennies. Il a ete detruit pendant la Seconde Guerre mondiale en 1945 et n'existe plus aujourd'hui.
Le nom evoque son role historique d'accueil et de soin envers les necessiteux. L'etablissement servait de lieu de rencontre ou des hommes et des femmes de tous horizons, politiciens, artistes et erudits, se cotoiaient et echangeaient.
Le batiment etait equipe de systemes de ventilation avances qui assuraient le confort a tous les niveaux. Ces systemes evitaient les courants d'air desagreables dans les differentes pieces et couloirs.
Le lieu etait un centre precoce d'exploration de differents styles de bieres a Berlin et introduisait des bieres d'autres regions allemandes. Les visiteurs pouvaient gouter des boissons qui n'etaient pas encore communes ailleurs dans la ville.
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