Luen Wo Market, Halle de marché à Fanling, Hong Kong
Luen Wo Market est un batiment en brique et beton avec sept entrees et des avant-toits qui encerclent toute la structure. L'interieur accueille de nombreux vendeurs, avec des fenetres hautes permettant a la lumiere naturelle d'eclaire tous les espaces de vente.
Le batiment a ouvert en 1951 en tant que premier grand marche prive dans les Nouveaux Territoires apres la Seconde Guerre mondiale, etabli par la Luen Wo Land Investment Company. Il a ete construit a une epoque ou la region comencait a se transformer de terres agricoles en un centre commercial actif.
Le marche a ete longtemps un lieu de rencontre ou fermiers et marchands vendaient leurs produits a des jours fixes. Aujourd'hui le lieu conserve encore cet esprit de communaute active, ou les residents locaux trouvent leurs provisions et produits frais.
Le marche est situe sur une rue principale a Fanling et est facile d'acces a pied. Venir tot le matin offre aux visiteurs le meilleur choix de produits et une experience plus agreable.
Pendant de nombreuses annees le marche a fonctionne selon un calendrier fixe lie au calendrier lunaire, suivant un schema commercial traditionnel chinois. Ce rythme regulier permettait aux fermiers de planifier leurs recoltes autour de ces jours etablis.
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