Bisse du Torrent neuf, Système d'irrigation historique à Savièse, Suisse
La Bisse du Torrent-Neuf est un canal d'irrigation ancien avec quatre passerelles suspendues qui traversent des vallées profondes. L'eau suit un chemin étroit creusé dans la montagne.
Le canal a été construit au 15e siècle pour amener l'eau du fleuve Morge vers les terres cultivées. Il devint le système fondamental de l'économie agricole locale pendant des siècles.
Le canal d'irrigation témoigne de la manière dont les communautés de montagne organisaient le partage de l'eau. En le suivant aujourd'hui, on comprend combien ce réseau était vital pour la vie quotidienne des vallées.
Le sentier commence à Les Biniis autour de 1000 mètres d'altitude et suit le canal pendant environ neuf kilomètres. Vous devez être à l'aise avec les hauteurs et porter des chaussures robustes.
Certains des ponts suspendus ne mesurent qu'un mètre de large et s'étendent à 76 mètres au-dessus des gorges. Les traverser vous donne la sensation bizarre de marcher exactement où l'eau s'écoule depuis des siècles.
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