District de Bijnor, District administratif en Uttar Pradesh, Inde
Le district de Bijnor est un territoire administratif situé au nord-ouest de la Division de Moradabad en Uttar Pradesh, le fleuve Gange formant sa limite occidentale. La région couvre une surface importante et est dominée par des activités agricoles et des installations industrielles.
Le district a été créé en 1817 en tant que district de Nagina suite à une division de Moradabad, son centre administratif étant transféré à la ville de Bijnor en 1824. Le changement officiel de nom en district de Bijnor s'est opéré en 1837, établissant la forme territoriale actuelle.
La population du district pratique plusieurs religions dont l'hindouisme et l'islam, utilisant le hindi et l'ourdou comme langues principales.
La région est dominée par une vaste culture de la canne à sucre, offrant aux visiteurs un aperçu de l'économie agricole locale. Plusieurs sucreries opèrent dans tout le district et se classent parmi les plus grandes installations de production de l'Inde.
Bijnor Urad Chawal est un plat de riz traditionnel préparé avec des lentilles noires que les cuisiniers locaux confectionnent pour les célébrations et les mariages dans toute la région. Cette spécialité régionale reste liée aux occasions cérémonielles et aux traditions familiales.
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