Maruševec Castle, Château Renaissance dans le comté de Varaždin, Croatie
Maruševec est une résidence fortifiée de quatre étages dans le comté de Varaždín présentant des éléments architecturaux du Moyen Age et de la Renaissance, située sur un domaine viticole en activité. Le château se dresse au milieu de cinq hectares de vignobles sur sol de marne et calcaire, entouré de jardins qui encadrent la propriété.
La construction de cette demeure noble a commencé au 14e siècle et a progressé par plusieurs phases de construction jusqu'aux grandes expansions du 19e siècle. Cette période d'expansion a façonné la forme actuelle du château et établi la tradition viticole qui persiste aujourd'hui.
Le château abrite un vignoble en activité où les visiteurs peuvent observer la production et la transformation du vin sur place. Cette tradition vivante façonne la vie quotidienne de l'estate et relie la résidence aux pratiques rurales contemporaines.
Le château est accessible par des visites guidées où les visiteurs peuvent explorer les salles et les installations de production viticole. Le meilleur moment pour visiter est pendant la saison de croissance quand les jardins sont bien entretenus et les dégustations de vin sont offertes régulièrement.
L'estate exploite un programme de conservation pour la race de porc Turopolje, une espèce croate rare qui paît librement sur les terrains du château. Ces animaux sont parfaitement adaptés au paysage local et créent un lien inhabituel entre la vinification moderne et l'élevage traditionnel.
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