Marché de Carpentras

Le marche de Carpentras est un marche hebdomadaire dans le centre historique de la ville ou des centaines de producteurs locaux vendent des produits regionaux. Les rues et les places se transforment en un vaste espace commercial rempli d'une grande variete d'offres.

La tradition du marche a Carpentras remonte a des siecles, quand la ville etait la capitale du Comtat Venaissin sous la domination pontificale. Cette longue histoire a façonne les coutumes commerciales qui restent actives aujourd'hui.

Les producteurs locaux presentent des fruits, legumes, fromages, huiles et epices de saison, tandis que les artisans vendent de la ceramique et des textiles provencaux traditionnels. Les visitants peuvent parler directement avec les producteurs et gouter aux specialites locales.

Un autobus navette gratuit relie la gare et les parkings de la zone sportive au marche pendant les heures d'ouverture. Les visiteurs devraient arriver tot le matin pour trouver la meilleure selection et eviter les foules.

De novembre a mars, une section specialisee du marche aux truffes presente des varietes de truffes noires provenant de vendeurs locaux. Ce marche saisonnier attire les chefs et les amateurs de gastronomie de toute la region.