Grottes de Jonas

Les Grottes de Jonas forment un système d'habitation souterraine composé d'environ soixante demeures troglodytiques creusées dans la roche volcanique, comprenant des zones résidentielles, des espaces de stockage et un complexe fortifié médiéval. L'ensemble de la structure montre comment une communauté complète fonctionnait sous terre, avec des passages et des niveaux reliés par des chemins naturels et aménagés.

Les habitations troglodytiques ont été construites au 12e siècle lorsque les habitants ont commencé à creuser la roche volcanique pour créer un abri et des espaces d'habitation. Ce système souterrain s'est développé en un établissement fortifié possédant des caractéristiques de défense et de gestion des approvisionnements.

La chapelle conserve des fresques du 11e siècle, et à côté des espaces d'habitation se trouve une boulangerie traditionnelle avec un four taillé directement dans la pierre. Vous pouvez voir comment les habitants organisaient leur vie quotidienne dans cet espace souterrain et quelles techniques artisanales ils utilisaient.

L'accès aux grottes nécessite de gravir de nombreuses marches, c'est pourquoi les visiteurs doivent porter des chaussures confortables et être en bonne condition physique. L'exploration est possible avec des visites guidées en français ou en autonomie, la durée totale de la visite étant d'environ une heure.

Un escalier en spirale remarquable a été taillé directement dans la roche volcanique pour relier les différents niveaux du établissement souterrain. Cette construction artisanale montre le savoir-faire et la détermination des habitants médiévaux à façonner leur environnement de vie.