Chartreuse de Vaucluse, Monastère chartreux à Onoz, France.
La Chartreuse de Vaucluse est un monastère carthusien situé au bord du lac Vouglans, dont seul le portail d'entrée et deux pavillons demeurent visibles au-dessus du niveau de l'eau. Le reste de la structure repose sous le lac.
Le monastère a été fondé en 1139 après qu'Hugh de Cuiseaux ait donné un vaste territoire pour son établissement. Les reconstructions majeures ont eu lieu entre 1756 et 1787 avant que le site ne soit finalement submergé.
Le monastère suivait les traditions cartusiennes, où les moines vivaient dans la solitude et organisaient leurs journées autour du travail nécessaire à la communauté. Ce mode de vie monastique a façonné le rythme du lieu pendant des siècles.
Le portail d'entrée et les deux pavillons sont propriété privée visibles de l'extérieur, tandis que les sections submergées nécessitent un équipement de plongée pour être explorées. Les visitants doivent observer le site avec respect de loin.
En 2008, des vignerons ont mené une expérience inhabituelle en plaçant des bouteilles de vin dans les ruines submergées pour étudier comment le vin vieillit sous l'eau par rapport à l'entreposage en cave traditionnelle. Les bouteilles sont restées comme partie de cette recherche prolongée pendant vingt ans.
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