Abbaye du Jard, abbaye française
L'Abbaye du Jard est une ancienne abbaye royale à Voisenon avec des ruines en briques et pierre, dont la façade reste visible aujourd'hui. Le terrain comprend également un souterrain de conservation de la glace du 18e siècle et s'étend sur un parc d'environ 45 hectares avec des structures historiques.
L'abbaye a été fondée entre 1199 et 1204 par la Reine Adèle de Champagne et dédiée à Saint Jean-Baptiste, devenant un site monastique important. Après la Révolution française, elle a été vendue comme propriété nationale en 1791 et ultérieurement démolie, seule la façade et les structures souterraines ayant survécu.
Le nom provient de son sens original de grand jardin ou parc clos, typique des villages de la région Champagne. En marchant dans la propriété aujourd'hui, on peut sentir comment ce jardin historique a façonné le paysage local.
Les terrains extérieurs et les ruines peuvent être visités librement, tandis que le bâtiment du château principal n'est pas ouvert aux visiteurs. Le parc est accessible à l'exploration et offre une bonne vue d'ensemble de l'histoire et du paysage du site, entretenus par une organisation au service des personnes handicapées.
La cave à glace souterraine du 18e siècle est remarquablement bien conservée et montre comment les gens stockaient la glace avant la réfrigération moderne pour garder la nourriture fraîche. Cette structure souterraine reste accessible aux visiteurs aujourd'hui et offre un aperçu pratique des techniques historiques du quotidien.
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