Abbaye Notre-Dame de Daoulas, Abbaye médiévale à Daoulas, France.
L'Abbaye de Daoulas est un monastère doté d'une architecture claustrale romane avec des colonnes en pierre entourant une cour centrale. Des jardins de plantes médicinales en terrasses entourent la structure, cultivant des espèces curatives de différentes régions du monde.
Le monastère a été fondé en 1173 et suivi la Règle de Saint Augustin. Au cours des siècles, il s'est transformé en centre de savoir sur les plantes médicinales et leurs applications.
Les jardins de plantes médicinales présentent des espèces que les gens du monde entier ont utilisées pour soigner pendant des générations. En parcourant les parterres, on découvre comment diverses cultures ont compris et appliqué les mêmes plantes à leur manière.
Le site est entretenu par l'autorité départementale locale et propose des visites guidées et des expositions toute l'année. Il est préférable de prévoir du temps supplémentaire pour une visite sans hâte, surtout si vous souhaitez explorer les jardins en détail.
Caché dans le claustral se trouve un bassin médiéval taillé avec dix masques par lesquels s'écoule l'eau. Les motifs géométriques et les visages sculptés reflètent un savoir-faire influencé par les traditions celtiques et irlandaises.
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