Teurastamo, Centre gastronomique dans ancien abattoir à Hermanninmäki, Finlande
Teurastamo est un ancien abattoir à Helsinki qui accueille aujourd'hui des restaurants, des espaces pour événements et des zones ouvertes dans des bâtiments industriels préservés du début du 20e siècle. Des producteurs spécialisés comme une distillerie, une fabrique de glace, une torréfaction de café et une boulangerie opèrent directement sur le site.
L'abattoir a ouvert en 1933 et a servi de site de production important pour la ville jusqu'à sa fermeture en 1992. La conversion en espace public a ensuite commencé, préservant et revitalisaint le site.
Le site attire les personnes intéressées par l'alimentation locale et la production artisanale en direct. Les marchés et festivals réguliers relient les visiteurs aux producteurs qui montrent leur savoir-faire tout au long de l'année.
Le terrain est ouvert pendant la journée et offre des installations de barbecue gratuites dans la cour pour les visiteurs. Vous pouvez louer un sauna si vous souhaitez vous détendre avec des amis et vous rafraîchir dans le cadre historique.
Le site préserve l'architecture de l'architecte Bertel Liljequist, qui a conçu le bâtiment de l'abattoir en 1933. Cette préservation montre comment Helsinki a choisi de protéger une structure industrielle importante pour les générations futures.
Emplacement : Helsinki
Création : 1933
Adresse : Työpajankatu 2a
Coordonnées GPS : 60.18979,24.97179
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:45
Helsinki offre une combinaison particulière de traditions nordiques et d'espaces urbains contemporains. La ville abrite des saunas publics comme le Sompasauna en bord de mer, où l'entrée est gratuite grâce au travail des bénévoles, ainsi que des halles de marché centenaires telles que celle de Hakaniemi, construite en 1914. Les îles environnantes comme Sisä-Hattu permettent d'observer des gravures rupestres anciennes dans un environnement naturel préservé, tandis que la plage de Kivinokka offre un accès direct à la mer depuis une zone boisée. Le centre-ville mêle différents styles architecturaux, des églises en granit aux bâtiments en bois comme la Chapelle de Kamppi, espace de silence au milieu de l'agitation urbaine. Les amateurs d'art trouveront le mur de graffitis de Suvilahti, zone légale d'expression artistique, et ceux qui cherchent des adresses moins connues découvriront des bars thématiques comme le Trillby & Chadwick, décoré dans l'esprit des années 1920. À quelques kilomètres, le Parc National de Liesjärvi propose des sentiers de randonnée à travers des forêts riches en baies et champignons, tandis que les villas abandonnées de Kruunuvuori témoignent d'une époque révolue.
Suvilahti
379 m
Lumo One
457 m
Vilhonvuorenkatu 7
482 m
Sörnäisten Kruununmakasiini
385 m
K-Kampus
414 m
Lautatarhankatu 2b
234 m
Agroksenmäen holvikellari
361 m
Suvilahti
379 m
Sonic Pump Studios
384 m
Southern Hämeentie Bridge
427 m
Make Your Mark Garage / Gallery
345 m
Helsingin Newton
222 m
Suvilahti Gasometer (1910)
282 m
Pääskylänrinne 10 - Pääskylänkatu 9
292 m
Sörnäistenkatu 17
466 m
Oy Teboil Ab:n Hämeentien huoltamo
351 m
Työpajankatu 2a
112 m
Pääskylänrinne 5 - Kulmavuorenkatu 8
371 m
Suvilahti Gasometer (1931)
332 m
Hoivakoti Helenan kirkko
346 m
Kaupunkiympäristötalo
276 m
Työpajankatu 2a (4481)
95 m
Työpajankatu 2a (4487)
26 m
Työpajankatu 2a (4485)
72 m
Vellamonkatu 3a (4617)
457 m
Hämeentie 37
419 m
Lautatarhankatu 6 - Tynnyrintekijänkatu 2 - Työpajankatu 5
92 m
HAKAn asunto-osakeyhtiö Allotria
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