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Mesón de la Dolores

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Mesón de la Dolores, Restaurant et auberge traditionnels à Calatayud, Espagne.

Description

Le Mesón de la Dolores est un restaurant et hostal installé dans un bâtiment gothique avec plusieurs salles à manger et une terrasse. L'établissement offre 34 chambres d'hôte.

Histoire

Le bâtiment remonte au 15ème siècle et a servi de halte importante aux voyageurs et marchands circulant entre Madrid et Barcelone. Sa position en faisait un point de repère connu dans la région.

Culture

L'établissement présente des outils aragonais traditionnels et des objets domestiques de diverses époque. Ces collections témoignent de la vie quotidienne passée dans la région.

Pratique

Le lieu dispose d'un bar sur le toit avec vue sur la ville et d'un parking gratuit pour les visiteurs. La cuisine prépare des plats en utilisant des recettes et des techniques aragonaises traditionnelles.

Le saviez-vous ?

L'établissement prépare des rosquilles et des madelaines maison selon des recettes locales. Ces specialites sucrées reflètent les traditions de boulangerie régionale.

Emplacement
Fait partie de
Calatayud Historical Ensemble
Coordonnées GPS
41.35384,-1.64246
Dernière mise à jour
13 décembre 2025 à 18:04

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