Marché central d'Alicante, Marché de style Art Nouveau valencien à Alicante, Espagne.
Le Mercado Central de Alicante est un marché couvert de style Art nouveau valencien dans le centre d'Alicante, en Espagne, qui s'étend sur deux niveaux. La structure rectangulaire présente une section circulaire surmontée d'un dôme hémisphérique appelé La Rotonda, recouvert de tuiles vertes et dominant les étals.
Le marché a ouvert ses portes en 1921 selon les plans des architectes Francisco Fajardo Guardiola et Juan Vidal Ramos, remplaçant une structure plus ancienne sur le site des anciennes fortifications du XVIIIe siècle. Pendant la guerre civile espagnole en 1938, le bâtiment a subi des dommages causés par des bombardements mais a été reconstruit après la fin du conflit.
Les commerçants vendent des produits frais sous le dôme de cuivre, du poisson du port aux légumes cultivés dans les fermes proches. Le rythme des échanges suit des habitudes qui ont peu changé au fil des générations, avec des conversations animées entre vendeurs et clients réguliers.
Le marché ouvre du lundi au vendredi de 07h30 à 14h00 et le samedi de 06h30 à 15h00, avec le plus grand choix disponible tôt le matin. Les lignes de tramway L1 à L9 s'arrêtent à proximité, facilitant l'accès depuis la plage ou d'autres quartiers.
Le dôme en céramique verte a été restauré dans les années cinquante après les dommages de guerre, en préservant sa forme et sa couleur d'origine. Sous La Rotonda se trouvent des étals tenus par les mêmes familles depuis des décennies, partageant souvent des recettes avec les ingrédients qu'ils vendent.
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