Parador de Ubeda, Palais-hôtel Renaissance à Úbeda, Espagne
Le Parador de Ubeda est installé dans un palais Renaissance en pierre avec une cour centrale, des colonnes doriques et des galeries voûtées donnant sur la Plaza Vazquez de Molina. À l'intérieur se trouvent 36 chambres d'hôtes, un restaurant servant la cuisine régionale et des espaces pour les événements.
Le palais a été construit entre 1540 et 1570 comme résidence de Fernando Ortega y Salido, doyen de la Cathédrale de Malaga. En 1930, il devint l'un des premiers Paradores d'Espagne lorsque le gouvernement le transforma en hôtel.
Le bâtiment montre comment les familles aisées du XVIe siècle vivaient autour d'une cour centrale qui structurait la vie quotidienne. L'organisation reflète les préférences de la Renaissance pour la symétrie, la lumière naturelle et les espaces polyvalents pour la famille et les invités.
L'hôtel se trouve sur une place principale du centre-ville ancien et est facilement accessible à pied depuis d'autres lieux et rues historiques. Les espaces intérieurs sont climatisés et combinent le confort moderne avec le cadre historique du palais.
La cour centrale a ete couverte et transformee en salon interieur en 2001 en preservant les colonnes et arcs Renaissance originaux. Cette adaptation permet aux visiteurs de profiter de l'atmosphere de la cour toute l'annee.
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