Grenier à grains de Valerón, Site archéologique de greniers collectifs à Santa María de Guía, Grande Canarie, Espagne.
Les Grottes de Valeron est un site archéologique à Gran Canaria avec plus de 300 chambres de stockage creusées dans la roche volcanique par les anciens habitants. Les chambres s'étendent sur différentes hauteurs le long d'une falaise escarpée, montrant comment les gens s'adaptaient au terrain.
Les peuples autochtones ont construit ces chambres de stockage entre les 6e et 15e siècles pour sécuriser leurs réserves de grain. L'ensemble montre à quel point l'agriculture était établie parmi les habitants des îles Canaries à cette époque.
Les greniers montrent comment les communautés autochtones géraient leurs récoltes et se préparaient aux périodes difficiles. Les nombreuses chambres suggèrent que les habitants travaillaient ensemble pour stocker la nourriture en cas de besoin.
Le lieu se visite mieux en journée quand la lumière naturelle éclaire les chambres et montre les détails. Il est conseillé de porter des chaussures solides car le chemin traverse un terrain volcanique inégal et nécessite un sol sûr.
La roche volcanique a naturellement maintenu des températures et des niveaux d'humidité stables, créant des conditions parfaites pour stocker le grain pendant de longues périodes. Ce contrôle climatique naturel était heureux pour les habitants car ils pouvaient préserver leurs provisions sans technologie moderne.
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