Chocolaterie San Ginés, Café de chocolat et churros à Sol, Espagne
L'établissement sert du chocolat chaud espagnol traditionnel avec une consistance dense accompagné de churros au centre de Madrid.
Fondée en 1894, la Chocolaterie San Ginés conserve son emplacement d'origine à Madrid, servant chocolat et churros depuis plusieurs générations.
La tradition de tremper les churros dans le chocolat chaud dans cet établissement représente un élément essentiel des coutumes culinaires madrilènes.
Située près de la station de métro Puerta del Sol, elle fonctionne 24 heures sur 24, proposant service intérieur et à emporter.
La recette du chocolat contient trois types différents de cacao sud-américain, créant un profil gustatif propre à cet établissement.
Emplacement : Sol
Coordonnées GPS : 40.41667,-3.70694
Dernière mise à jour : 26 mai 2025 à 21:56
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