Abbaye de Piedra

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Abbaye de Piedra, Monastère cistercien et parc naturel à Nuévalos, Espagne

Le complexe comprend des bâtiments monastiques, plusieurs cascades, grottes et espaces verts répartis dans un parc naturel le long de la vallée du Piedra.

Fondé en 1194 par Alphonse II d'Aragon, le monastère a fonctionné jusqu'en 1835, date de la dissolution des ordres religieux pendant la désamortisation espagnole.

La cuisine du monastère revêt une importance historique car elle fut le premier endroit en Europe où les techniques de production du chocolat furent développées.

Le site est ouvert quotidiennement avec des visites guidées disponibles en plusieurs langues, donnant accès aux bâtiments monastiques et au parc naturel.

Le domaine abrite la première pisciculture d'Espagne, créée en 1867, qui continue d'approvisionner les rivières régionales en truites natives.

Emplacement : Nuévalos

Création : 1194

Style architectural : Cistercian architecture

Coordonnées GPS : 41.19333,-1.78250

Dernière mise à jour : 28 mai 2025 à 19:15

Sites historiques et espaces naturels en Aragon

L'Aragon s'étend sur trois provinces du nord-est de l'Espagne, préservant plus de deux mille ans d'histoire à travers ses monastères, châteaux et villages médiévaux. La région présente des tours mauresques à Teruel, des églises romanes dans les Pyrénées et des ponts gothiques le long des anciennes routes commerciales. Les parcs naturels protègent des canyons calcaires, des grottes abritant des peintures préhistoriques et des chaînes de montagnes s'étendant jusqu'à la frontière française. Les visiteurs explorent des villages fortifiés tels qu'Albarracín et Sos del Rey Católico, où les murs de pierre et les ruelles étroites racontent la vie médiévale. Le Castillo de Loarre du XIe siècle se dresse sur une colline surplombant la vallée de l'Èbre, tandis que le parc naturel de la Sierra de Guara offre des sentiers traversant des gorges profondes. Des monastères comme San Juan de la Peña et le Monasterio de Piedra relient l'histoire religieuse aux paysages environnants, créant des destinations qui combinent patrimoine culturel et environnements naturels.

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