Jódar, Division administrative dans la Province de Jaén, Espagne
Jódar est une commune de la province de Jaén située sur des collines aux contreforts de la Sierra Mágina, entourée de vastes oliveraies. Le terrain varie en altitude, atteignant jusqu'à 1500 mètres dans les zones les plus élevées.
Le territoire a été conquis en 1231 par des forces chrétiennes sous le commandement de Sancho Martínez de la Torre, suivant les ordres du roi Fernando III durant la Reconquête. Cette conquête a marqué un changement majeur dans le contrôle de la région.
Le village s'est construit autour de la fabrication d'objets en alfa, notamment des parasols vendus dans toute l'Europe. Ce savoir-faire artisanal reste au cœur de l'économie locale et de l'identité du lieu.
Le climat méditerranéen apporte des étés chauds et des hivers froids qui façonnent la vie quotidienne et le travail agricole de la région. Les visiteurs doivent se préparer à ces variations de température lors de la planification d'une visite.
La commune est le plus grand producteur européen de produits en alfa fabriqués à la main, perpétuant un métier pluriséculaire. Cette spécialisation inhabituelle en fait un centre unique pour cette tradition artisanale particulière sur le continent.
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