Santa Gertrudis de Fruitera, Village rural au centre d'Ibiza, Espagne.
Santa Gertrudis de Fruitera est un village au centre d'Ibiza avec des maisons blanches de style méditerranéen. Des champs et des collines douces l'entourent, définissant son caractère rural.
L'église du village est dédiée à Sainte-Gertrude et a été établie comme point de rassemblement pour les agriculteurs de la région. Ce centre religieux a aidé à former une communauté au fil des siècles.
Des artistes s'y sont installés et travaillent dans des ateliers disséminés dans le village. On remarque l'artisanat local et les créations exposées en flânant dans les rues.
Le village dispose de plusieurs restaurants et cafés avec une offre locale qui ouvrent principalement le soir. Le visiter en début de soirée vous permet d'explorer les lieux avant de manger.
La place du village fonctionne comme un marché actif où les agriculteurs vendent des produits frais et les artisans exposent leurs biens. C'est l'un des rares endroits de l'île où vous pouvez acheter directement auprès des producteurs locaux.
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