Rochusmarkt, Marché régional dans le quartier Landstraße, Vienne, Autriche
Le Rochusmarkt est un marche dans le quartier de Landstrasse a Vienne couvrant plusieurs milliers de metres carres avec des produits frais, des fleurs, du poisson, des specialites de fromage et differents etals de nourriture. Chaque jour propose une vaste gamme de produits et de plats prepares repartis dans l'espace.
Le site a des racines dans la periode medievale lorsqu'il servait de part d'une importante route commerciale, devenant plus tard un marche etabli appele Augustinermarkt. Le nom actuel et la disposition se sont developpes par des changements qui ont transforme ce que le lieu offrait et comment les gens l'utilisaient.
Le marche fait coexister les produits autrichiens traditionnels avec des vendeurs de cuisine internationale, creant un lieu ou des gens de differentes origines se rencontrent pour acheter et manger ensemble.
Le marche ouvre tot les jours de semaine et reste ouvert jusqu'en soiree, tandis que les restaurants restent ouverts plus tard. Venir tot vous aide a trouver la meilleure selection de produits frais.
Les vendeurs de fleurs au marche recoivent une autorisation speciale pour ouvrir lors de jours feries specifiques comme la Saint-Valentin et la Fete des meres. Ces ouvertures montrent comment le lieu s'adapte aux occasions speciales et sert les besoins du quartier.
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