Greek Town, Quartier culturel grec dans Near West Side, Chicago, États-Unis.
Greektown est un quartier du côté ouest proche de Chicago centré sur la rue Halsted, où les restaurants, boulangeries et magasins bordent la rue dans un corridor urbain compact. Le Musée Hellénique National se trouve dans cette zone et affiche des collections liées à l'établissement grec et à la vie dans la ville.
Des capitaines grecs sont arrivés à Chicago dans les années 1840 et ont créé des entreprises alimentaires qui ont formé les fondations du quartier. La zone s'est développée tout au long du 20e siècle alors que davantage de familles grecques s'installaient et construisaient des restaurants et des magasins qui restent au cœur du quartier aujourd'hui.
Le nom vient des immigrants grecs qui se sont installés ici au fil des générations et ont transformé la zone en un centre de nourriture et de traditions méditerranéennes. Aujourd'hui, vous pouvez vivre ce patrimoine en mangeant dans des restaurants familiaux et en achetant dans les petits magasins du quartier qui fonctionnent toujours comme avant.
Le quartier est facile à atteindre via la ligne bleue à la gare UIC-Halsted, avec un service de bus supplémentaire sur la rue Halsted. La région peut être bondée les fins de semaine, donc visiter un jour de semaine le matin ou en début d'après-midi vous donne plus d'espace pour marcher et explorer.
Les propriétaires de restaurants ici ont apporté les gyros et le saganaki en Amérique dans les années 1960, introduisant ces plats au pays pour la première fois. Ces deux aliments se sont rapidement propagés de ce quartier à d'autres villes américaines et sont devenus des incontournables de la culture culinaire dans tout le pays.
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