Le Mars, Siège du comté à Plymouth County, Iowa, États-Unis.
Le Mars est une ville du comté de Plymouth, en Iowa, située près de la rivière Floyd et entourée de terres agricoles. La communauté s'étend sur un paysage de fermes et de prairies à une altitude de 376 mètres, caractéristique de l'environnement laitier régional.
La ville a été fondée en 1869 lorsque le développeur de chemins de fer John Blair a complété la ligne du chemin de fer Iowa Falls and Sioux City et promu les ventes de terres dans la région. Cette expansion ferroviaire a fourni la base de la croissance initiale du règlement.
L'identité de la ville est profondément enracinée dans son héritage de crème glacée, célébré chaque juin par un festival où habitants et visiteurs se rassemblent pour des défilés, des concerts et des événements communautaires. Ces célébrations reflètent comment la population locale a embrassé et maintenu sa connexion aux traditions laitières et à la production de desserts glacés.
La ville est facilement accessible en voiture depuis les zones environnantes, avec des routes directes à travers la campagne et des routes locales menant aux principales attractions. Les mois d'été offrent la vie communautaire la plus active et sont idéaux pour expérimenter les événements locaux et les activités liées aux fermes.
Une seule installation de fabrication de crème glacée ici produit environ 75 millions de gallons de produits glacés annuellement et emploie environ 1.000 travailleurs, ce qui en fait la plus grande opération de production de crème glacée au monde en un seul endroit. Cette usine unique a transformé la ville en centre international de fabrication de desserts glacés.
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