Glendronach, Distillerie de whisky à Forgue, Écosse
Glendronach est une distillerie de whisky à Forgue, Aberdeenshire, qui produit du whisky single malt des Highlands. L'établissement utilise des alambics en cuivre traditionnels et puise l'eau du ruisseau Dronac sur ses terres.
La distillerie a été fondée en 1826 et a été parmi les premières à recevoir une licence de production légale selon les régulations de l'époque. Cet établissement précoce a façonné sa réputation durable.
Le nom vient du gaélique écossais, signifiant 'vallée des mûres' d'après la végétation qui couvrait autrefois le paysage environnant. Cet héritage reste présent dans la façon dont les gens parlent de ce lieu.
La distillerie ouvre du vendredi au dimanche de 10h30 à 16h30 et propose des visites guidées avec dégustation de whisky. Les visiteurs doivent porter des vêtements chauds car les zones de production sont maintenues au frais.
Dans les années 1960, la capacité de production a presque doublé lorsque de nouveaux alambics ont été installés sur le site. Cette expansion a permis à la distillerie d'augmenter considérablement sa production.
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