Ergani

Ergani est un district administratif dans le sud-est de la Turquie avec un terrain montagneux et de nombreux petits établissements dispersés dans toute la région. Le paysage est façonné par les hautes terres, et des villages de différentes tailles parsèment le territoire.

Les restes archéologiques de la ville antique de Çayönü se trouvent dans la région, remontant à environ 8000 ans comme l'un des premiers établissements humains. Cette couche historique montre que les gens habitent la région depuis l'âge de pierre.

Les habitants préservent les traditions culinaires régionales par des plats comme la pide sucrée et le kavurma, reflétant des liens profonds avec la terre. Ces aliments font partie de la vie quotidienne et montrent comment la région honore ses racines agricoles.

Des bus réguliers relient le district au centre de Diyarbakır, au départ environ toutes les heures, tandis que les trains fonctionnent depuis une gare située en dehors du centre-ville. Ces deux options rendent l'accès facile depuis la capitale provinciale.

La région était autrefois connue pour la production de vin Boğazkere, avec des vignobles s'étendant sur les collines et les vallées environnantes. Cette tradition vinicole est maintenant une partie discrète de l'héritage agricole régional.