Prachin Buri, Province dans l'est de la Thaïlande
Description
Prachin Buri est une province de l'est de la Thaïlande qui s'étend depuis des vallées fluviales plates jusqu'à des chaînes montagneuses boisées le long de la frontière cambodgienne. Plus de la moitié du territoire est couvert de forêts, traversé par des rivières et des plaines agricoles entre les hauteurs.
Histoire
Les souverains khmers contrôlaient le territoire au douzième siècle, comme le montrent les ruines et les sculptures en pierre dans plusieurs districts. Les siècles suivants ont apporté la migration thaïlandaise depuis le nord, établissant de nouveaux villages et des routes commerciales vers le Cambodge.
Culture
La cuisine locale mélange des recettes de l'Isaan avec des plats du centre de la Thaïlande, visibles sur de nombreux marchés et étals de rue de la région. Les agriculteurs cultivent le riz et les fruits le long des berges tandis que le teck et le bambou poussent dans les hauteurs.
Pratique
La capitale provinciale offre des hébergements et des points de départ pour des excursions vers les parcs nationaux et sites archéologiques proches. Des routes relient les villes plus petites et les zones protégées du nord et de l'est.
Le saviez-vous ?
Certaines zones forestières abritent des éléphants sauvages parfois visibles sur les sentiers ou près des limites des zones protégées. Peu de visiteurs savent que des complexes de temples éloignés dans les montagnes contiennent de petites huttes de méditation pour les moines.
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