Le Cap dispose d'une scène grandissante de bars en rooftop répartis dans différents quartiers. Ces établissements offrent des points de vue en hauteur sur Table Mountain, l'océan et le paysage urbain. La plupart se trouvent dans les districts centraux et le long du littoral, servant cocktails, vins régionaux et cuisine internationale. Les rooftops vont des terrasses panoramiques d'hôtels aux bars indépendants installés dans des bâtiments rénovés. Beaucoup ouvrent en fin d'après-midi et restent animés jusqu'en soirée, offrant aussi bien les couchers de soleil sur l'Atlantique que les panoramas nocturnes de la ville. L'ambiance varie entre lounges détendus et lieux plus animés avec des sets de DJ. Ces adresses sont devenues des points de rencontre appréciés, aussi bien par les habitants après le travail que par les visiteurs cherchant à découvrir la ville sous un autre angle. La réservation est recommandée, particulièrement les week-ends et pendant la haute saison.
Le Cap, Afrique du Sud
L'Allure Rooftop Lounge occupe un étage en hauteur et offre un accès à un bar servant des spiritueux internationaux et des cocktails maison. Les clients peuvent commander des petites assiettes et s'installer à des tables et des sièges au design contemporain. L'espace est aménagé avec du mobilier moderne et permet d'observer une partie de la ville.
Le Cap, Afrique du Sud
Le Baptiste Rooftop se situe au cœur du Cap et propose une cuisine méditerranéenne préparée avec des produits frais. La carte présente des poissons grillés, des salades de saison et une sélection de vins sud-africains. La terrasse permet de déjeuner ou dîner en plein air avec vue sur la ville. Ce restaurant combine une ambiance décontractée avec un service direct, s'adressant aux convives recherchant des plats légers dans un cadre ouvert.
Le Cap, Afrique du Sud
Chinchilla est un bar à cocktails en rooftop spécialisé dans les créations artisanales. L'établissement dispose d'une terrasse extérieure et propose des cocktails préparés avec des spiritueux de qualité et des ingrédients locaux sélectionnés. Les barmans élaborent les boissons selon leurs propres recettes et accordent une importance particulière aux méthodes artisanales lors de la préparation.
Le Cap, Afrique du Sud
Le Red Roof Bar fonctionne comme un établissement en terrasse offrant nourriture et boissons dans un cadre extérieur. Ce lieu attire principalement une clientèle locale et conserve une ambiance décontractée. Le bar est accessible aux visiteurs recherchant une expérience de restauration et de consommation dans un espace ouvert à tous.
Le Cap, Afrique du Sud
Le Ghibli Bar and Pool Terrace se situe en hauteur et dispose d'une piscine extérieure accompagnée d'un bar avec vue sur l'océan Atlantique. Les visiteurs peuvent se détendre sur des chaises longues et profiter de cocktails ou de repas légers. La terrasse offre des vues sur le littoral et les quartiers environnants du Cap. L'espace propose des équipements modernes et reste accessible aux clients de l'hôtel ainsi qu'aux visiteurs extérieurs.
Le Cap, Afrique du Sud
Ce bar occupe le quatorzième étage d'une tour située dans le quartier d'affaires du Cap. L'établissement propose des cocktails et des plats contemporains jusqu'en soirée. La terrasse offre une vue sur la ville et le port. La carte présente une cuisine internationale préparée avec des ingrédients de saison. L'accès s'effectue par un ascenseur qui mène directement au bar.
Le Cap, Afrique du Sud
Le Sky Bar au The Grey Hotel occupe le toit de l'établissement situé dans le centre du Cap. Le lieu offre une vue directe sur l'océan Atlantique et le port. Les clients peuvent commander des cocktails et des plats légers tout en observant le paysage marin et les quartiers environnants. Le bar est ouvert tous les jours et dispose d'une terrasse extérieure avec des espaces d'assise.
Le Cap, Afrique du Sud
Le Gigi Rooftop est un restaurant et un bar installé sur une terrasse en hauteur servant une cuisine moderne accompagnée de vins locaux et de cocktails créatifs dans un cadre urbain. La carte propose des plats contemporains préparés avec des ingrédients de saison provenant de la région. La sélection de vins se concentre sur les producteurs sud-africains, tandis que les barmans préparent des boissons mélangées caractéristiques. La terrasse offre des places assises en plein air avec vue sur les quartiers environnants de la ville.
Le Cap, Afrique du Sud
L'Oblivion Bar and Kitchen occupe le toit d'un immeuble du centre-ville du Cap. La terrasse offre une vue sur la ville, les quartiers environnants et les chaînes de montagnes. L'établissement propose des plats et des boissons et dispose d'espaces intérieurs et extérieurs. Le lieu combine des options de restauration avec un bar en position élevée.
Le Cap, Afrique du Sud
Le Park Inn by Radisson Cape Town Foreshore dispose d'une terrasse sur le toit située à l'étage supérieur du bâtiment. Depuis cette position élevée, les clients observent le port du Cap et les quartiers d'affaires adjacents. Ce rooftop propose des sièges en extérieur et sert des boissons ainsi que des plats légers. L'établissement accueille aussi bien les clients de l'hôtel que les visiteurs extérieurs recherchant des vues sur les infrastructures urbaines et la baie de la Table.
Le Cap, Afrique du Sud
Up Yours at Yours Truly est un bar sur toit situé dans le centre du Cap, qui propose cocktails, bières artisanales et petite restauration. Ce lieu occupe le sommet d'un immeuble à plusieurs étages et dispose d'espaces de consommation en plein air avec vue sur les quartiers environnants. L'établissement maintient un cadre décontracté avec du mobilier en bois et des parasols. La carte des boissons comprend des spiritueux locaux et internationaux ainsi qu'une sélection de vins régionaux. La cuisine prépare des burgers, des tacos et d'autres en-cas.
Le Cap, Afrique du Sud
Le Rick's Cafe Americain est un restaurant et bar situé dans le centre du Cap, inspiré du film classique Casablanca. Cet établissement dispose d'une terrasse sur le toit offrant une vue sur la ville et la montagne de la Table. La décoration intérieure rappelle les années 1940 avec des touches marocaines et des éléments vintage. La carte propose des plats internationaux ainsi que des spécialités nord-africaines. Le bar sert des cocktails classiques et des vins locaux. L'espace en terrasse offre un cadre décontracté pour les soirées, avec de la musique live certains soirs.
Le Cap, Afrique du Sud
Le Cloud 9 Rooftop Bar se trouve sur le toit d'un immeuble du centre-ville du Cap. Ce bar offre une vue directe sur le port Victoria et Alfred ainsi que sur la montagne de la Table. La carte des boissons comprend des cocktails classiques, des bières locales et des vins internationaux. La terrasse dispose de places assises en plein air et de zones protégées des intempéries. L'établissement ouvre l'après-midi et reste ouvert jusqu'à tard dans la nuit.
Le Cap, Afrique du Sud
Le Skye Rooftop Bar se trouve au dernier étage d'un immeuble contemporain dans le centre du Cap. Cet établissement propose une sélection de cocktails artisanaux et de vins locaux. Les visiteurs peuvent observer Table Mountain, Signal Hill et la silhouette urbaine depuis la terrasse. Le bar dispose d'espaces intérieurs et extérieurs avec un mobilier moderne et des zones lounge.
Le Cap, Afrique du Sud
Le toit du Grand Daddy Hotel abrite une collection de caravanes Airstream des années 1960 restaurées et transformées en espaces de salon privés. Chaque caravane dispose d'une décoration individuelle et propose des boissons ainsi que des collations légères. La terrasse se trouve en centre-ville et offre des vues sur les rues et bâtiments environnants. L'accès se fait par l'hôtel, et il est recommandé de réserver pour les espaces individuels des caravanes.
Le Cap, Afrique du Sud
Le Mountain Club Rooftop Bistro occupe le dernier étage d'un immeuble situé dans le centre du Cap et offre à ses visiteurs un accès à un restaurant ainsi qu'à une piscine. Depuis cette terrasse, la vue s'étend sur l'ensemble de la ville, la montagne de la Table, Signal Hill et les chaînes montagneuses environnantes. Ce bistrot propose une cuisine contemporaine préparée avec des produits locaux et dispose d'un bar à cocktails. La piscine est accessible aux visiteurs, leur permettant de se rafraîchir pendant qu'ils déjeunent ou prennent un verre.
Le Cap, Afrique du Sud
The Silo Hotel occupe un ancien silo à céréales de 1924 reconverti, situé au V&A Waterfront. Le bar aux étages supérieurs offre une vue panoramique sur la montagne de la Table, le port et le centre-ville. Le bâtiment a été rénové dans le cadre du Zeitz Museum of Contemporary Art Africa et associe architecture industrielle et design contemporain. Les clients peuvent savourer des cocktails et une cuisine internationale dans un espace doté de hauts plafonds et de baies vitrées.
Le Cap, Afrique du Sud
The Waiting Room est un bar en terrasse situé dans le centre du Cap, qui se distingue par son aménagement de style rétro. La terrasse extérieure offre une vue sur la ville et propose une sélection de cocktails classiques et contemporains. La carte comprend des petites assiettes et des amuse-bouches conçus pour être partagés. La décoration associe des éléments vintage à des touches modernes, créant un cadre décontracté pour l'apéritif ou les soirées.
Le Cap, Afrique du Sud
Tjing Tjing occupe le toit du Grand Daddy Hotel sur Long Street et offre une vue sur le centre-ville du Cap. Le restaurant sert des plats d'inspiration asiatique axés sur les cuisines japonaise, thaïlandaise et vietnamienne. La carte comprend des sushis, des bao buns, des plats de nouilles et diverses assiettes à partager. Le bar prépare des cocktails tropicaux à base de rhum, de gin et de saké. L'espace extérieur propose des places assises en plein air avec des éléments décoratifs éclairés. L'établissement ouvre en soirée et accueille les clients sur réservation ou sans réservation.
Le Cap, Afrique du Sud
Utopia Dining Elevated occupe un étage supérieur et propose une cuisine raffinée avec des plats élaborés avec soin. La carte combine des influences internationales avec des ingrédients régionaux. La sélection de cocktails comprend des créations classiques et contemporaines. Depuis la salle de restauration, les convives peuvent observer le paysage urbain et les montagnes environnantes. Ce restaurant s'adresse aux visiteurs recherchant une combinaison d'expérience culinaire et de vues en hauteur.
Le Cap, Afrique du Sud
The Nines occupe le neuvième étage d'un immeuble à Sea Point et offre une vue directe sur l'océan Atlantique. Ce restaurant propose une carte complète comprenant des plats internationaux et des spécialités locales. Le bar sert une sélection de cocktails, de vins et d'autres boissons. L'espace extérieur permet aux clients de prendre leurs repas face à l'océan. L'intérieur associe du mobilier moderne à une conception en plan ouvert.
Le Cap, Afrique du Sud
The Dark Horse est un bar en terrasse situé dans le centre du Cap, offrant une vue directe sur la montagne de la Table. Cet établissement sert des cocktails, des vins et des bières dans un espace au mobilier éclectique qui mélange des pièces vintage et des créations contemporaines. La terrasse occupe un étage supérieur d'un immeuble à plusieurs niveaux et attire les professionnels en sortie de bureau ainsi que les touristes. La carte des boissons comprend des vins sud-africains locaux et des spiritueux internationaux.