Hotel Alumnat in Tykocin, Hôtel patrimonial et monument à Tykocin, Pologne.
Hotel Alumnat est un bâtiment en brique avec un plan carré et une cour intérieure, s'élevant comme structure à un seul étage près de la rivière Narew. La propriété contient 32 chambres d'hôtes, une salle de conférence pour environ cent personnes et un restaurant servant des repas quotidiens.
Le bâtiment a été fondé entre 1633 et 1654 comme maison pour les soldats à la retraite par Krzysztof Wiesiołowski, l'administrateur local de Tykocin. Il offrait un abri aux nobles catholiques blessés qui avaient servi le Commonwealth polono-lituanien.
Le restaurant sert des plats enracinés dans la région frontalière entre la Couronne et le Grand-Duché de Lituanie, préservant des recettes qui reflètent comment les gens mangeaient autrefois ici. Les visiteurs peuvent goûter comment l'histoire du lieu a façonné les traditions culinaires locales.
L'hôtel fonctionne quotidiennement avec l'enregistrement à partir de midi et le départ en fin de matinée. Les visiteurs doivent réserver à l'avance, en particulier si des événements sont prévus ou pendant les périodes touristiques chargées.
La propriété a été utilisée comme lieu de tournage pour des films polonais incluant "U Pana Boga w ogródku" et "U Pana Boga za miedzą". Cet historique cinématographique relie le site à la production culturelle polonaise plus large.
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