The Hague Market, market square
Haagse Markt est un grand marché en plein air à La Haye avec plus de 500 étals proposant des produits frais, des vêtements, des fleurs, du fromage, des fruits de mer et des articles ménagers. Les étals sont disposés en longues rangées sur une surface plane et pavée accessible depuis plusieurs côtés.
Le marché était à l'origine connu sous le nom de Haagse Mart et se trouvait sur Prinsengracht jusqu'en 1938, quand les problèmes de circulation ont forcé son déménagement vers son emplacement actuel. Il sert de lieu de commerce depuis des générations, et des fruits exotiques y étaient déjà vendus au début du XXe siècle.
Le marché est souvent appelé le marché turc par les habitants, car de nombreux vendeurs d'origine turque y tiennent des étals. En parcourant les allées, on entend plusieurs langues en même temps et on trouve côte à côte des produits de Turquie, du Maroc, du Suriname et des Pays-Bas.
Le marché ouvre quatre jours par semaine, et tôt le matin est généralement le meilleur moment pour trouver les étals bien approvisionnés et moins fréquentés. Il est facile d'y accéder en tram depuis la gare centrale, et un stationnement pour vélos ainsi qu'un parking couvert à proximité sont disponibles.
De nombreux étals proposent des fruits difficiles à trouver dans les commerces habituels, notamment des variétés d'Afrique de l'Ouest et d'Asie du Sud-Est. Dès l'entrée, l'odeur des lekker bekjes, petits morceaux de poisson frit en beignet, vous parvient avant même d'apercevoir la première rangée d'étals.
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