Museo del Vino, Musée du vin au domaine Ca' Rugate à Montecchia di Crosara, Italie
Museo del Vino a Ca' Rugate est un musee de vin pres de Verone qui expose plus de 150 outils et ustensiles traditionnels couvrant cent ans de vinification. La collection documente chaque etape du processus, de la recolte des raisins au stockage en cave, montrant les methodes pratiques utilisees par la famille Tessari.
La famille Tessari a commence son activite vinicole au debut du 20e siecle et l'a transformee d'un petit vignoble local en un producteur reconnu internationalement. Sur quatre generations, ils ont affine leurs techniques tout en preservant le coeur des methodes traditionnelles qui caracterisaient leur travail.
Le musee montre comment la famille Tessari a integre la vinification dans sa vie quotidienne a travers les generations et comment ses methodes se rattachaient aux traditions plus larges de la region de Soave. Les outils exposes illustrent les savoir-faire transmis entre les familles et les rythmes qui structuraient la vie locale.
Une visite fonctionne mieux avec un preavis, et les visites guidees se font a differentes heures selon le jour de la semaine. Prevoyez du temps pour examiner les outils de pres et parcourir les pieces ou la famille travaillait veritablement.
Depuis 2019 la propriete fonctionne egalement comme ferme educative certifiee par la region de Veneto et accueille des groupes scolaires pour que les enfants voient comment le travail etait fait. Cela signifie que les jeunes d'aujourd'hui peuvent encore apprendre directement comment les gens vivaient et travaillaient dans cette region autrefois.
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