San Bartolomeo dei Vaccinari, Édifice religieux dans le quartier Regola, Rome, Italie.
San Bartolomeo dei Vaccinari etait une eglise a Rome possedant une seule nef avec deux autels lateraux de chaque cote. Les peintures de Giovanni De Vecchi ornaient les murs interieurs et temoignaient de la decoration artistique.
L'eglise a commence comme Santo Stefano de cacabariis et a d'abord apparu dans un document de 1186 du Pape Urban III comme une filiale de San Lorenzo in Damaso. Les ouvriers du cuir ont recu le batiment du Pape Pie V en 1570 et l'ont reconstruit en 1723.
La guilde des ouvriers du cuir, appelés vaccinari, se rassemblait dans cette eglise comme centre de leur communaute de metier. Le lieu avait une signification profonde pour ceux qui vivaient du travail du cuir.
L'ancien emplacement de l'eglise etait a ce qui est maintenant la Via di San Bartolomeo dei Vaccinari et n'est plus accessible. Le batiment a ete completement demoli en 1885 lors de la construction de la Via Arenula.
Pendant les travaux d'excavation, les ouvriers ont decovert de nombreuses cornes d'animaux enterrees sous les fondations. Ces cornes revelaient la longue tradition du traitement du cuir et du tannage dans cette partie de Rome.
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