Chocolaterie Poulain

La Chocolaterie Poulain est une ancienne fabrique de chocolat à Blois présentant une architecture classique avec de grandes fenêtres et des façades en pierre finement travaillées le long de l'Avenue Gambetta. Le bâtiment illustre le savoir-faire et le design typiques des structures industrielles françaises du XIXe siècle.

Auguste Poulain a fondé sa fabrique de chocolat sur le site de Villette en 1872, en se développant à partir de sa boutique d'origine Rue Porte Chartraine. Ce lieu s'est transformé en un centre majeur de la production de chocolat français au cours du XIXe siècle.

L'ancienne usine de chocolat a reçu la reconnaissance officielle comme monument historique inscrit en 1997, marquant son rôle dans le patrimoine industriel français.

Le bâtiment fonctionne maintenant comme espace de bureaux pour des établissements d'enseignement et peut être vu depuis l'Avenue Gambetta. Les visiteurs peuvent mieux observer les détails architecturaux depuis la rue et apprécier le travail de la maçonnerie extérieure.

Le bâtiment principal, connu sous le nom de Château Villette, associait les besoins de production industrielle à un design architectural raffiné de manière inhabituelle pour son époque. Ce mélange de fonctionnalité et de raffinement esthétique était rare pour les installations manufacturières françaises du XIXe siècle.

Emplacement : Blois

Adresse : 8, avenue Gambetta

Coordonnées GPS : 47.58369,1.32610

Dernière mise à jour : 8 décembre 2025 à 20:43