Wasserschloss Erlach, Château d'eau à Ochsenfurt, Bavière, Allemagne
Le Wasserschloss Erlach est un château médiéval au centre d'Erlach, aujourd'hui quartier d'Ochsenfurt. Son plan est octogonal : des bâtiments à deux étages entourent une cour, et le donjon rectangulaire en pierre à bossages s'élève à 32 m au-dessus de l'ensemble. C'est l'un des rares châteaux des Hohenstaufen à plan octogonal ; les douves qui l'entouraient sont aujourd'hui asséchées.
Les seigneurs d'Erlach construisirent le château au XIIe siècle ; il est mentionné pour la première fois en 1151. Un nouveau bâtiment remplaça l'édifice d'origine au XIVe siècle, mais la guerre des Paysans allemands le détruisit en 1525 et il ne fut reconstruit qu'après 1545. Les seigneurs de Seinsheim régnèrent environ 200 ans, puis les comtes de Schwarzenberg environ 150 ans ; le domaine fut ensuite vendu à l'Église catholique pour un taler. Au début du XIXe siècle, il fut agrandi pour abriter une école et le logement de l'instituteur.
Le nom du château vient des seigneurs d'Erlach, qui l'ont bâti au XIIe siècle ; les douves qui entouraient l'ensemble octogonal sont aujourd'hui asséchées. La propriété passa aux seigneurs de Seinsheim pendant environ 200 ans, puis aux comtes de Schwarzenberg pendant près de 150 ans, avant d'être vendue à l'Église catholique pour un thaler symbolique.
Le château se dresse au centre d'Erlach, quartier d'Ochsenfurt ; les douves qui l'entouraient sont aujourd'hui asséchées, ce qui permet de suivre à pied le plan octogonal. Le donjon de 32 mètres domine les bâtiments de deux étages entourant la cour. L'ensemble est classé monument protégé : on visite la cour et les extérieurs, pas les intérieurs.
Le donjon est bâti en pierres à bossages (Buckelquader) et l'ensemble compte parmi les rares châteaux des Hohenstaufen de plan octogonal. Les douves qui l'entouraient sont aujourd'hui asséchées.
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