Gasthaus Wilder Mann, building in Salzburg, Austria
Le Gasthaus Wilder Mann est un restaurant historique protégé au centre de Salzbourg avec une histoire remontant à plus de 160 ans. Le bâtiment révèle son âge par ses voûtes de pierre d'origine, ses meubles en bois et sa décoration modeste, tandis que les murs intérieurs affichent de vieilles photographies et des signes qui racontent des histoires d'autrefois.
L'établissement a été fondé au 19e siècle et a d'abord servi de lieu de repos aux voyageurs et aux marchands de passage à Salzbourg. Après plusieurs changements de propriétaires, y compris une période sous la gestion de la brasserie Stiegl à partir des années 1920, il a conservé son caractère traditionnel et a survécu à la période d'après-Deuxième Guerre mondiale.
Le nom fait référence à des symboles historiques et à des légendes transmis par la tradition locale. Pendant de nombreuses générations, ce lieu a servi de point de rencontre où les habitants se retrouvent après le travail ou en fin de semaine, ce qui en fait une partie intégrante de la vie quotidienne de la ville.
Le restaurant se situe directement sur la Getreidegasse au centre et est facilement accessible à pied, notamment lorsque vous visitez des sites à proximité comme des églises ou des musées. Il est conseillé de réserver à l'avance, en particulier en haute saison, bien que les clients sans réservation soient également les bienvenus.
Le restaurant possede des voutes de pierre d'origine dans sa cave remontant a l'epoque de sa fondation, donnant aux visiteurs une impression directe des methodes de construction d'epoques anterieures. Ces espaces souterrains sont un temoignage rare de l'histoire de la construction a Salzbourg et montrent comment les structures de la ville ont ete construites autrefois.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
