Haubiversum, Musée boulangerie à Petzenkirchen, Autriche
Le Haubiversum combine une boulangerie active avec des espaces d'exposition sur 16.000 mètres carrés, présentant des techniques traditionnelles et des méthodes modernes.
La famille Haubenberger a établi leur boulangerie en 1902, la transformant d'un établissement local en un centre éducatif sur la boulangerie.
Les visiteurs découvrent les traditions autrichiennes de la boulangerie à travers des visites guidées, des démonstrations et des expériences pratiques.
L'établissement est ouvert tous les jours de 7h00 à 18h30, avec des visites guidées à 11h00 et 14h30, proposant des billets adultes à 11,90€.
Le musée comprend des zones spécialisées pour que les enfants pratiquent la boulangerie, avec un espace Hamsterhausen Parkour conçu pour les jeunes visiteurs.
Emplacement : Petzenkirchen
Création : 1902
Site web : https://haubis.com
Coordonnées GPS : 48.14173,15.14966
Dernière mise à jour : 5 mars 2025 à 20:45
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