Buena Vista Winery, Cave historique à Sonoma, États-Unis.
Les bâtiments en pierre de Buena Vista Winery se dressent au pied des montagnes Mayacamas, entourés de vignobles en terrasses et de chênes californiens.
Fondée en 1857 par le pionnier hongrois Agoston Haraszthy, Buena Vista Winery détient le titre de deuxième plus ancienne cave commerciale de Californie.
Le domaine perpétue les traditions viticoles européennes par la préservation des caves en pierre du XIXe siècle et les méthodes traditionnelles de culture hongroises.
Les visiteurs peuvent participer aux dégustations de vins, aux visites des caves et aux sessions éducatives sur la viticulture dans le pressoir restauré.
Les caves originales creusées à la main, restaurées en 2011, présentent les techniques d'ingénierie utilisées par les premiers producteurs de vin californiens.
Emplacement : Sonoma
Création : 1857
Fondateurs : Agoston Haraszthy
Architectes : Agoston Haraszthy
Adresse : 18000 Old Winery Road
Site web : http://buenavistawinery.com
Coordonnées GPS : 38.29944,-122.42306
Dernière mise à jour : 17 mai 2025 à 19:16
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