PSI Vegetarian Restaurant, Restaurant végétarien à Santo António, Lisbonne.
PSI Vegetarian Restaurant est un établissement végétarien à Lisbonne qui prépare des plats internationaux à partir d'ingrédients locaux. Le menu propose des salades, des pâtes, des nouilles au wok, des ceviches et des tapas servis dans un cadre semblable à un jardin.
L'établissement a ouvert comme l'un des premiers restaurants végétariens de Lisbonne et a gagné en reconnaissance lors de la visite du Dalai Lama. Ce moment a marqué une étape importante dans l'histoire du restaurant.
Le restaurant fusionne les styles culinaires thaï, indien et italien en utilisant des techniques portugaises et des ingrédients locaux de la région. Les clients découvrent un mélange de saveurs différentes servi dans un cadre semblable à un jardin.
Le restaurant est accessible avec un confortable espace de repas dans un cadre plaisant semblable à un jardin où les visitants peuvent diner à l'aise. La réservation à l'avance est recommandée, en particulier pendant les heures de pointe du midi et du soir.
Le restaurant exploite son propre jardin potager qui fournit l'établissement quotidiennement en légumes et herbes frais. Cette pratique garantit la fraicheur et la qualité des produits utilisés en cuisine.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
